- До 200 позиций в меню
- Касса на iOS, Android, Web
- Офлайн-режим
- Склад: остатки, поставки, списания
- Отчётность и аналитика
- Печать чеков
POS для пекарни — от 4 утра до кассового отчёта
Пекарь знает, сколько хлеба замесить. Менеджер видит, сколько осталось в точках. Владелец видит маржу. Posimos — система учёта пекарни, которая держит производство и продажи вместе.
15 дней бесплатно · Без банковской карты · Отмена в любой момент
Уже работают
150+ заведений
−22%
списаний хлеба после запуска дневного планирования
7 мин
чтобы сформировать план производства на завтра
×2
цены — оптовая и розничная — на одно и то же изделие
4.7★
средний рейтинг пекарен в Google после запуска
Мы знаем, с чем вы сталкиваетесь каждый день
Пекарь приходит в 4 утра, а лимита нет — месит наугад
Posimos формирует дневной план: 280 багетов, 120 круассанов, 45 буханок ржаного — на основе продаж за вчера, за неделю назад и за прошлую пятницу.
В 18:00 остаётся хлеб — испортится или уйдём в минус
Задайте правило: после 18:00 все изделия автоматически падают до 50% — система применит скидку без участия кассира.
Одна цена — для кафе за углом, другая — для розницы, в голове путаница
Один круассан, два прайс-листа: 18 грн оптом для кафе, 35 грн в рознице. Переключение — один клик на кассе или через API заказа.
Не знаю, где колбасный хлеб по трём точкам продаж — развожу наугад
Posimos показывает остатки в каждой точке в реальном времени. Излишек в центральной — одно перемещение, и витрина в магазине заполнена.
Всё, что нужно для производственной пекарни
Дневной план производства
Система анализирует продажи за вчера, за неделю назад и за тот же день прошлой недели. Учитывает праздники и погоду — и предлагает конкретные цифры: 280 багетов, 120 круассанов.
Партионная калькуляция
Мука, масло, дрожжи, яйца — по весу. Себестоимость одной буханки рассчитывается автоматически. Изменили цену муки — система пересчитает весь ассортимент за секунду.
Автоскидка в конце дня
Задайте время и процент — в 18:00 хлеб становится −50% автоматически, без единого действия кассира. Минус списания, плюс выручка от того, что раньше шло в мусор.
Оптовый и розничный прайс
Один товар — два прайс-листа. Круассан: 18 грн оптом для кафе, 35 грн в рознице. Разная ставка НДС — тоже без проблем. Кассир выбирает тип клиента при открытии заказа.
Учёт по точкам и трансферы
Центральная пекарня производит, три точки продают. Остатки в каждой точке — в реальном времени. Излишек? Одно перемещение в системе, и всё фиксируется.
Оптовые заказы от кафе и ресторанов
Кафе на углу заказывает 50 круассанов каждый день? Примите заказ в системе, подготовьте к сборке с производства, выдайте накладную — без Excel и листочков.
Вчерашний хлеб — сухарики
Настройте рецептуру переработки: вчерашний батон становится сухариками или гренками. Система спишет партию и оприходует новый товар — потери превращаются в выручку.
Аналитика по категориям
Выручка отдельно: хлеб, сдоба, оптовые отгрузки. Маржинальность каждой позиции — видно, где зарабатываете, а где кормите партнёров по минимальному прайсу.
Фискализация и ПРРО
Автоматический фискальный чек при каждой оплате. Кассовая дисциплина без бумаги. Отключение света — Posimos работает офлайн, синхронизируется после восстановления.
Полный контроль с первого дня
- Дневной план производства на основе анализа продаж
- Автоскидка в конце дня — без участия кассира
- Оптовый и розничный прайс на одно и то же изделие
- Учёт остатков в нескольких точках продаж и трансферы
- Партионная калькуляция себестоимости по весу сырья
- Приём оптовых заказов от кафе и ресторанов
- Переработка остатков — вчерашний хлеб в новые позиции
- Фискализация и ПРРО — офлайн при отключении света
Рейтинг 4.9 / 5.0
Тарифные планы Posimos
15 дней бесплатно. Без привязки карты. Обновите или отмените в любое время.
- До 500 позиций в меню
- План зала и модификаторы
- Инвентаризация и движение товара
- Программа лояльности
- Управление доставкой
- До 2 000 позиций в меню
- Бронирование столов
- Управление сетью и франшизой
- Приоритетная поддержка
- Личный менеджер
«После запуска дневного плана производства списания хлеба упали на 22%. Автоскидка в 18:00 убрала ещё 70% того, что раньше шло в мусор — теперь это просто более дешёвая выручка после обеда.»
Ирина М.
Владелица пекарни, Харьков
Почему выбирают Posimos
0%
Комиссий с транзакций
24/7
Работает без интернета и света
от $22
Стартовая цена без комиссий
15 мин
Полная настройка системы
Запустите производственную пекарню на цифрах
Posimos даст пекарю точный план, кассе — автоскидки, владельцу — маржу по каждой точке. 15 дней бесплатно.
Без банковской карты. Подключение за 15 минут.