Posimos
Для пекарен

POS-система для пекарни с производственным учётом

Касса Posimos в пекарне — продажа хлеба и выпечки на вес и поштучно

Весовые и штучные товары, рецептуры с себестоимостью, производство из ингредиентов, списания остатков и фискализация — в одной системе, работающей даже без интернета.

15 дней бесплатно · Без банковской карты · Отмена в любой момент

Касса Posimos в пекарне — продажа хлеба и выпечки на вес и поштучно

Что такое Posimos для пекарни?

Posimos для пекарни — это POS-система с рецептурами и себестоимостью по каждому хлебобулочному SKU, учётом производства (мука и сырьё → готовая продукция), ежедневным списанием нераспроданной выпечки, продажей весовых товаров (вес вводится вручную) и фискализацией через Checkbox. Склад сырья всегда под рукой. 15 дней бесплатно, без карты.

  • Рецептуры и себестоимость
  • Производство из ингредиентов
  • Весовые товары
  • Склад и списания
  • Фискализация
  • Аналитика и отчёты

Типичные проблемы пекарни — и как Posimos их решает

Не знаем реальную себестоимость буханки

Технологические карты считают себестоимость по каждому ингредиенту и автоматически списывают их при производстве.

Вечером непонятно, сколько осталось и что списывать

Склад показывает остаток готовой продукции в реальном времени; списания оформляются за несколько кликов.

Продаём на вес, и касса постоянно путает цену

Весовые товары поддерживаются: кассир вводит вес вручную, система считает сумму и выдаёт фискальный чек.

Не вижу выручку, пока не приеду в магазин

Приложение PosiBoss показывает кассовые смены, выручку и Z-отчёты с телефона в реальном времени.

Рецептуры

Знайте точную себестоимость каждого изделия

Заведите технологическую карту для каждой позиции — буханки, круассана, торта. Posimos считает себестоимость по текущим ценам ингредиентов и показывает реальную маржу.

  • Рецептура привязана к каждому изделию
  • Себестоимость пересчитывается при изменении цен на сырьё
  • Цена продажи vs себестоимость — всегда перед глазами
Производство

Спишите сырьё и оприходуйте готовую продукцию одновременно

Оформите производство — Posimos автоматически снимает ингредиенты со склада (мука, масло, яйца) и добавляет готовые единицы на остаток. Никакого двойного ввода.

  • Одна операция: ингредиенты → готовый продукт
  • Реальный остаток сырья после каждого замеса
  • Полная трасабельность: сколько произведено и из чего
Прилавок

Продажа на вес и поштучно — на одной кассе

Хлеб на вес и пирожное поштучно — в одной транзакции. Кассир вводит вес вручную, Posimos считает сумму и выдаёт фискальный чек. Интеграция с физическими весами не предусмотрена.

  • Весовые и штучные позиции в одном чеке
  • Стоп-лист для позиций, закончившихся на прилавке
  • Быстрое оформление: минимум касаний на одну продажу
Склад

Остатки под контролем — от сырья до готовой продукции

Posimos отслеживает как сырьё, так и готовые изделия. В конце дня оформите списание нереализованного за несколько кликов — с причиной и фото при необходимости.

  • Остатки сырья и готовой продукции в реальном времени
  • Списание нереализованных изделий с причиной
  • Перемещение остатков между складами
  • Инвентаризация для сверки фактических остатков

Фискализация — без отдельного кассового аппарата

Выдавайте фискальные чеки через интеграцию с Checkbox.ua — без покупки отдельного РРО. Весовые и штучные позиции фискализируются в одном чеке.

Собственная ПРРО-интеграция Posimos с прямой связью с ГНС — скоро.

Подробнее
  • Фискальные чеки через Checkbox.ua
  • Автоматические Z-отчёты при закрытии смены
  • Весовые и штучные позиции в фискальном чеке
Приложение владельца

PosiBoss — пекарня в вашем телефоне

Отслеживайте выручку, смены и остатки дистанционно — Posimos отправляет пуш-уведомления при открытии и закрытии каждой смены.

  • Выручка и прибыль в реальном времени
  • Пуш при открытии и закрытии смены
  • Топ продаж и Z-отчёты с телефона
Подробнее
Экран PosiBoss с показателями пекарни — выручка и топ продаж

Пекарня открывается в 6 утра — и Posimos тоже

Касса принимает заказы и оплаты даже без интернета. Синхронизация происходит автоматически после восстановления связи — актуально в утренние часы пик при нестабильном соединении.

Почему пекарни выбирают Posimos

Производственный учёт: рецептуры и производство Весовые товары на той же кассе Полноценный офлайн-режим Совместимость с Checkbox.ua Android, Windows, macOS, Web Мобильное приложение владельца — бесплатно

Готовая экосистема, а не просто касса

Маркетплейс приложений

Checkbox.ua, программа лояльности и другие интеграции под ваши задачи.

Открытый API

Подключайте собственные сервисы и автоматизации.

Программа лояльности

Бонусы и скидки для постоянных покупателей.

Posimos или бумажный учёт?

Posimos или бумажный учёт?
Posimos Блокнот / Excel
Рецептуры и себестоимость Технологические карты считают стоимость изделия Excel и ручной перерасчёт при каждой поставке
Производство из ингредиентов Производственный заказ списывает сырьё Блокнот или остатки «на глаз»
Весовые товары Вес вводится кассиром, сумма считается точно То же самое — без автоматического учёта остатков
Ежедневное списание хлеба и выпечки Нереализованная выпечка списывается в несколько кликов в конце дня Вручную считаете остатки на прилавке каждый вечер
Фискализация Фискальный чек через Checkbox — без отдельного РРО Отдельный кассовый аппарат и ручное сведение Z-отчёта
Тарифные планы

Тарифные планы Posimos

15 дней бесплатно. Без привязки карты. Обновите или отмените в любое время.

Starter
Касса, склад и базовая аналитика для небольших заведений
Начать бесплатно
  • До 200 позиций в меню
  • 1 касса
  • Касса на iOS, Android, Web
  • Офлайн-режим
  • Склад: остатки, поставки, списания
  • Отчётность и аналитика
  • Печать чеков
Pro
Для крупных заведений с расширенными требованиями к учёту
Связаться с нами
Всё из Business, плюс:
  • До 2 000 позиций в меню
  • 3 кассы
  • Бронирование столов
  • Управление сетью и франшизой
  • Приоритетная поддержка
  • Личный менеджер

Дополнительная касса — $10/мес

FAQ

Частые вопросы

Не нашли ответ? Напишите нам на [email protected]

Posimos работает по подписке от $22/месяц. Без скрытых комиссий и стартовых платежей. 15 дней бесплатного пробного — без привязки карты.
Да. Posimos поддерживает весовые товары с ручным вводом веса кассиром. Система считает сумму и выдаёт фискальный чек. Интеграция физических весов через аппаратный интерфейс не предусмотрена.
Заведите технологическую карту изделия с перечнем ингредиентов и их количеством. При производстве оформите операцию производства — Posimos автоматически спишет ингредиенты со склада и добавит готовые единицы на остаток.
В конце дня откройте раздел списаний, выберите позиции и укажите количество. Причина — произвольная. Склад обновляется мгновенно, операция фиксируется в журнале.
Весовые позиции включаются в фискальный чек вместе со штучными — кассир вводит вес, система считает сумму. Фискализация происходит через Checkbox.ua без отдельного РРО.
Да. Posimos имеет полноценный офлайн-режим — касса принимает заказы и оплаты даже без интернета. Все данные синхронизируются автоматически после восстановления связи.
Начните сегодня

Ваша пекарня заслуживает полноценного производственного учёта

Подключитесь за 15 минут и ведите рецептуры, производство и продажи в одной системе. 15 дней бесплатно — без обязательств.

Без банковской карты. Подключение за 15 минут.

Мы используем файлы cookie для обеспечения работы сайта и анализа посещаемости. Узнать больше

С вами на каждом этапе учёта бизнеса — 30 дней бесплатно

Без карты · Без разработчиков · Старт за 1 день

Заказать демо Попробовать бесплатно

Change language?

It looks like you might prefer the site in: English.