Pre pekárne

Od receptúry po predaj - úplná kontrola vašej pekárne

Posimos pozná cenu každého croissantu do haliera. Kalkulácia receptúr, evidencia surovín, výrobné plánovanie a predaj - v jednom systéme.

15 dní zadarmo · Bez kreditnej karty · Zrušenie kedykoľvek

Funguje bez internetu aj elektriny
Bez zadania karty
Podpora 24/7
Hodnotenie 4.9 / 5.0
Pekáreň a cukráreň

Už používajú

1 200+ prevádzok

−28%

strát surovín vďaka presnej evidencii

+19%

marža po kalkulácii nákladov

5 min

na vytvorenie denného výrobného plánu

0

„neznámych" zostatkov na konci dňa

Problémy, ktoré riešime

Vieme, s čím sa stretávate každý deň

Nepoznám skutočnú nákladovú cenu výrobku

Technologická karta automaticky prepočíta náklady pri zmene cien surovín.

Ťažko naplánovať, koľko čoho vyrobiť

Systém analyzuje predaje za predchádzajúce týždne a automaticky navrhne výrobný plán.

Na konci dňa prebytky alebo nedostatok

Evidencia polotovarov a sledovanie zostatkov vo vitríne v reálnom čase.

Ceny múky vzrástli - neviem prepočítať ceny

Zmenili ste cenu suroviny - systém prepočíta náklady celého sortimentu za sekundu.

Funkcie

Všetko, čo potrebujete pre pekáreň a cukráreň

Technologické karty

Podrobné receptúry pre každý výrobok s výťažnosťou, stratami pri pečení a normami.

Výrobné plánovanie

Denné/týždenné výrobné plány na základe analýzy predajov a zostatkov.

Evidencia polotovarov

Cesto, krém, náplne - všetko evidované v medziproduktoch výroby.

Skladová evidencia surovín

Múka, maslo, vajcia - automatický odpis pri výrobe. Upozornenia na nedostatok.

Plánovanie po hodinách

Viete, že ráno sa berú croissanty a večer torty. Vyrábajte podľa dopytu.

Vitrína a samoobsluha

Evidencia zostatkov vo vitríne v reálnom čase. QR menu pre samoobslužný výber.

Analytika výrobkov

Rebríček predajov, marža každého výrobku, trendy dopytu podľa dní.

Predobjednávky tort

Systém príjmu a sledovania objednávok na torty a sviatočnú produkciu.

Alerty na zásoby

Push notifikácie keď dochádza múka alebo maslo - objednajte včas.

Čo získate

Úplná kontrola od prvého dňa

  • Automatická kalkulácia nákladov každého výrobku
  • Technologické karty so zohľadnením strát pri pečení
  • Výrobné plánovanie na základe analýzy predajov
  • Evidencia surovín a polotovarov
  • Príjem predobjednávok na torty a špeciálne výrobky
  • Analýza marže každej položky
  • Upozornenia pri kritických zásobách surovín
  • Integrácia s vernostným programom Loyallyst
Pekáreň s Posimos

Hodnotenie 4.9 / 5.0

Cenové plány

Cenové plány Posimos

15 dní zadarmo. Bez platobnej karty. Upgradujte alebo zrušte kedykoľvek.

Mesačne Ročne

Starter

Pokladňa, sklad a základná analytika pre malé prevádzky

  • Do 100 položiek v menu
  • Pokladňa pre iOS, Android, Web
  • Offline režim
  • Sklad: zostatky, dodávky, odpisy
  • Reporty a analytika
  • Tlač účteniek
Najpopulárnejší

Business

Pre prevádzky, ktoré chcú automatizovať a rásť

  • Do 300 položiek v menu
  • Všetko zo Starter, plus:
  • Plán sály a modifikátory jedál
  • Inventúra a pohyb tovaru
  • Vernostný program
  • Správa doručovania

Pro

Pre veľké prevádzky s rozšírenými požiadavkami na účtovníctvo

  • Do 1 500 položiek v menu
  • Všetko z Business, plus:
  • Rezervácie stolov
  • Správa siete a franšízy
  • Prioritná podpora
  • Osobný manažér
Funkcie
Starter
Business
Pro
Pokladňa
Pokladňa pre iOS, Android, Web
Prijímajte objednávky z tabletu, notebooku alebo smartfónu na akejkoľvek platforme
Offline režim
Pokladňa funguje aj bez internetu — dáta sa automaticky synchronizujú po obnovení pripojenia
Plán sály
Rozložte stoly na mape sály, aby čašníci obslúžili hostí rýchlejšie
Rezervácie stolov
Vytvárajte, potvrdzujte a rušte rezervácie priamo z pokladne
Menu
Počet položiek v menu
Maximálny počet produktov a receptúr, ktoré môžete pridať do menu
100
300
1500
Správa menu
Pridávajte kategórie, spravujte ceny a sledujte náklady na každé jedlo
ABC analýza
Hodnoťte výkonnosť každej položky menu podľa objemu predaja a marže
Modifikátory jedál
Ponúknite hosťom rôzne prísady, doplnky a spôsoby prípravy
Stop-list
Okamžite skryte z pokladne a QR menu jedlá, ktoré momentálne nie sú k dispozícii
Dostupné ako dodatočný modul z marketplace
Dostupné ako dodatočný modul z marketplace
Dostupné ako dodatočný modul z marketplace
QR menu a recenzie
Hostia naskenujú QR kód a ihneď vidia aktuálne menu a môžu zanechať hodnotenie
Dostupné ako dodatočný modul z marketplace
Dostupné ako dodatočný modul z marketplace
Dostupné ako dodatočný modul z marketplace
Sklad
Zostatky, dodávky, odpisy
Sledujte nákupné ceny, kontrolujte zostatky a odpisujte pokazené produkty
Inventúra
Pravidelne porovnávajte skutočné a evidované zostatky na predchádzanie krádežiam a stratám
Výkaz pohybu tovaru
Analyzujte pohyb každého tovaru za zvolené obdobie — príjmy, výdaje, odpisy
Import dodávok z Excelu
Nahrajte Excel súbor s faktúrou — systém automaticky vytvorí dodávku
Bude dostupné už čoskoro
Bude dostupné už čoskoro
Bude dostupné už čoskoro
Vytvorenie dodávky z fotky faktúry (AI)
Odfotografujte faktúru — AI rozpozná položky a vytvorí dodávku
Bude dostupné už čoskoro
Bude dostupné už čoskoro
Bude dostupné už čoskoro
Akt rozborky a spracovania
Rozložte celé produkty na ingrediencie alebo prepracujte zásoby na nové položky
Bude dostupné už čoskoro
Bude dostupné už čoskoro
Bude dostupné už čoskoro
Financie
Reporty a analytika
Kľúčové ukazovatele podnikania na prehľadnom dashboarde s flexibilnými filtrami
Pokladničné zmeny
Kontrolujte pohyb hotovosti v pokladni a odhaľte nezrovnalosti pri každom uzávierke zmeny
Výkaz cashflow
Sledujte čistý peňažný tok vrátane všetkých príjmov, výdavkov a prevodov
Kontrola predajov zo smartfónu
Kontrolujte finančné prehľady v reálnom čase zo smartfónu kdekoľvek
Import bankových výpisov
Importujte bankové výpisy pre automatické účtovanie finančných operácií
Bude dostupné už čoskoro
Bude dostupné už čoskoro
Bude dostupné už čoskoro
Integrácia s bankovými terminálmi
Pripojte platobný terminál pre rýchle bezhotovostné platby na pokladni
Bude dostupné už čoskoro
Bude dostupné už čoskoro
Bude dostupné už čoskoro
Kuchyňa
Tlač účteniek a objednávok do kuchyne
Pripojte tlačiareň cez Ethernet, USB alebo Bluetooth na účtenky a objednávky do kuchyne
Výrobné dielne
Smerujte objednávky do konkrétnych výrobných staníc pre organizovanú tlač a sledovanie výroby
Kuchynský displej (KDS)
Zobrazujte objednávky na kuchynskom displeji namiesto papierových lístkov
Bude dostupné už čoskoro
Bude dostupné už čoskoro
Bude dostupné už čoskoro
Marketing
Databáza zákazníkov
Pridajte hostí na pokladni alebo importujte existujúcu databázu — všetky info na jednom mieste
Vernostné programy
Nastavte bodové odmeny, stupňovité zľavy a cashback pre stálych zákazníkov
Akcie a promo
Vytvárajte špeciálne ponuky: happy hours, kúp jeden získaj druhý, darčeky k objednávke
Bude dostupné už čoskoro
Bude dostupné už čoskoro
Bude dostupné už čoskoro
Doručovanie
Správa doručovania
Spustite vlastné doručovanie: samostatné ceny, správa kuriérov a analytika objednávok
Integrácia s doručovacími agregátormi
Pripojte Glovo a ďalšie agregátory — objednávky prichádzajú priamo na pokladňu
Bude dostupné už čoskoro
Bude dostupné už čoskoro
Bude dostupné už čoskoro
Tím
Neobmedzený počet prístupov
Pridajte ľubovoľný počet zamestnancov s individuálnymi prístupovými právami
Evidencia pracovného času
Zaznamenávajte začiatok a koniec zmeny každého zamestnanca pomocou PIN kódu
Výpočet miezd
Počítajte mzdu podľa odpracovaných hodín alebo percenta z predajov
Rozšírené prístupové práva
Umožnite zobrazenie sekcií bez možnosti úpravy historických dát
Podpora
Podpora 24/7 v chate
Získajte pomoc cez admin panel alebo messenger kedykoľvek počas dňa
Podpora 24/7 telefonicky
Kontaktujte náš tím podpory telefonicky nonstop
Prioritná podpora
Vaše požiadavky sú spracované prednostne s minimálnym čakaním
«Konečne sme pochopili, že niektoré naše „obľúbené" výrobky sú vlastne stratové. Po revízii cien a receptúr marža vzrástla o 22 % - bez zvýšenia tržieb.»

Tetiana R.

Majiteľka pekárne, Poltava

Prečo Posimos

Prečo si vybrať Posimos

0%

Nulové transakčné poplatky

24/7

Funguje bez internetu aj elektriny

od $22

Štartovacia cena bez skrytých poplatkov

15 min

Kompletné nastavenie systému

FAQ

Často kladené otázky

Nenašli ste odpoveď? Napíšte nám na [email protected]

Vytvoríte recept s ingredienciami a množstvami. Systém automaticky vypočíta náklady na chlieb, croissanty atď. Keď sa zmenia ceny ingrediencií, všetko sa prepočíta.
Áno. Systém analyzuje predaje z minulých týždňov a pomáha predpovedať denné objemy výroby na minimalizáciu odpadu.
Systém sleduje každú fázu výroby: od surovín cez cesto po hotový výrobok. Vidíte zásoby v každej fáze a presné náklady.
Áno. Nastavte minimálne úrovne pre múku, mlieko a ďalšie kľúčové ingrediencie. Dostanete push notifikácie na telefón pri kritických úrovniach.
Systém vedie register objednávok s dátumami a detailmi. Pripomína výrobné termíny a automaticky odpíše ingrediencie pri výrobe.
Áno. Analytika marží ukazuje zisk každého výrobku. Pomáha skontrolovať ceny alebo sortiment a zvýšiť celkovú ziskovosť.
Začnite dnes

Poznajte nákladovú cenu každého výrobku

Posimos premení vašu pekáreň na transparentný a ziskový biznis. 15 dní zadarmo.

Bez kreditnej karty. Pripojenie za 15 minút.

Používame súbory cookie na zabezpečenie fungovania stránky a analýzu návštevnosti. Zistiť viac

Change language?

It looks like you might prefer the site in: English.