Для пекарень

Від рецептури до продажу - повний контроль вашої пекарні

Posimos знає вартість кожного круасана до копійки. Калькуляція рецептур, облік сировини, виробниче планування та продажі - в одній системі.

15 днів безкоштовно · Без кредитної картки · Скасування в будь-який момент

Працює без інтернету та світла
Без прив'язки картки
Підтримка 24/7
Рейтинг 4.9 / 5.0
Пекарні та кондитерської

Вже працюють

150+ закладів

−28%

втрат сировини завдяки точному обліку

+19%

маржинальність після калькуляції собівартості

5 хв

щоб скласти план виробництва на день

0

«невідомих» залишків на кінець дня

Проблеми, які ми вирішуємо

Ми знаємо, з чим ви стикаєтесь щодня

Не знаю реальну собівартість кожного виробу

Технологічна картка кожного виробу автоматично розраховує собівартість при зміні цін сировини.

Складно спланувати, скільки чого виробляти

Система аналізує продажі за попередні тижні і пропонує план виробництва автоматично.

Наприкінці дня надлишки або нестача

Облік напівфабрикатів та відстеження залишків у вітрині в реальному часі.

Ціни на борошно виросли - не знаю, як перерахувати ціни

Змінили ціну сировини - система перерахує собівартість всього асортименту за секунду.

Функціонал

Все, що потрібно для пекарні та кондитерської

Технологічні картки

Детальні рецептури для кожного виробу з урахуванням виходу, втрат при випічці та норм.

Виробниче планування

Плани виробництва на день/тиждень на основі аналізу продажів та залишків.

Облік напівфабрикатів

Тісто, крем, начинки - все враховується на проміжних етапах виробництва.

Складський облік сировини

Борошно, масло, яйця - автоматичне списання при виробництві. Сповіщення про нестачу.

Планування по годинах

Знаєте, що вранці беруть круасани, а ввечері - торти. Виробляйте відповідно до попиту.

Вітрина та самообслуговування

Облік залишків у вітрині в реальному часі. QR-меню для самостійного вибору.

Аналітика виробів

Рейтинг продажів, маржинальність кожного виробу, тренди попиту по днях.

Передзамовлення тортів

Система прийому та відстеження замовлень на торти та святкову продукцію.

Алерти на залишки

Push-сповіщення коли борошно або масло закінчується - замовляйте вчасно.

Що ви отримуєте

Повний контроль з першого дня

  • Калькуляція собівартості кожного виробу автоматично
  • Технологічні картки з урахуванням втрат при випічці
  • Виробниче планування на основі аналізу продажів
  • Облік сировини та напівфабрикатів
  • Прийом передзамовлень на торти та спецвироби
  • Аналіз маржинальності кожної позиції
  • Сповіщення при критичних залишках сировини
  • Інтеграція з програмою лояльності Loyallyst
Пекарня та кондитерська з Posimos

Рейтинг 4.9 / 5.0

Тарифні плани

Тарифні плани Posimos

15 днів безкоштовно. Без прив'язки картки. Оновіть або скасуйте в будь-який час.

Щомісяця Щорічно

Starter

Каса, склад і базова аналітика для невеликих закладів

  • До 100 позицій у меню
  • Каса на iOS, Android, Web
  • Офлайн-режим
  • Склад: залишки, поставки, списання
  • Звітність та аналітика
  • Друк чеків
Найпопулярніший

Business

Для закладів, що хочуть автоматизувати роботу та рости

  • До 300 позицій у меню
  • Все зі Starter, плюс:
  • План залу та модифікатори
  • Інвентаризація та рух товару
  • Програма лояльності
  • Управління доставкою

Pro

Для великих закладів з розширеними вимогами до обліку

  • До 1 500 позицій у меню
  • Все з Business, плюс:
  • Бронювання столів
  • Управління мережею та франшизою
  • Пріоритетна підтримка
  • Особистий менеджер
Можливості
Starter
Business
Pro
Каса
Каса для продажів на iOS, Android, Web
Приймайте замовлення з планшета, ноутбука чи смартфона на будь-якій платформі
Робота в офлайні
Каса працює навіть без інтернету — дані синхронізуються автоматично після відновлення зв'язку
План залу
Розташуйте столики на схемі залу, щоб офіціанти швидше обслуговували гостей
Бронювання столиків
Створюйте, підтверджуйте та скасовуйте бронювання безпосередньо з каси
Меню
Кількість позицій
Максимальна кількість товарів і техкарток, які можна додати до меню
100
300
1500
Управління меню
Додавайте категорії, керуйте цінами та контролюйте собівартість страв
ABC-аналіз
Оцінюйте ефективність кожної позиції меню за обсягом продажів та маржинальністю
Модифікатори страв
Пропонуйте гостям різні добавки, топінги та варіації приготування
Стоп-лист
Миттєво приховуйте з каси та QR-меню страви, яких тимчасово немає в наявності
Доступно як додатковий модуль з маркетплейсу
Доступно як додатковий модуль з маркетплейсу
Доступно як додатковий модуль з маркетплейсу
QR-меню та відгуки
Гості сканують QR-код і одразу бачать актуальне меню та можуть залишити відгук
Доступно як додатковий модуль з маркетплейсу
Доступно як додатковий модуль з маркетплейсу
Доступно як додатковий модуль з маркетплейсу
Склад
Залишки, поставки, списання
Відстежуйте закупівельні ціни, контролюйте залишки та списуйте зіпсовані продукти
Інвентаризація
Регулярно звіряйте фактичні залишки з обліковими для запобігання крадіжкам і втратам
Звіт по руху товару
Аналізуйте рух кожного товару за обраний період — надходження, витрати, списання
Імпорт поставок з Excel
Завантажте Excel-файл з накладною — система автоматично створить поставку
Буде доступно найближчим часом
Буде доступно найближчим часом
Буде доступно найближчим часом
Створення поставок по фото накладної (AI)
Сфотографуйте накладну — штучний інтелект розпізнає товари та створить поставку
Буде доступно найближчим часом
Буде доступно найближчим часом
Буде доступно найближчим часом
Акт розбирання та переробки
Розбирайте цілі продукти на інгредієнти або переробляйте залишки у нові позиції
Буде доступно найближчим часом
Буде доступно найближчим часом
Буде доступно найближчим часом
Фінанси
Звітність та аналітика
Ключові показники бізнесу на зручній панелі з гнучкими фільтрами та графіками
Касові зміни
Контролюйте рух готівки в касі та знаходьте розбіжності в балансах кожної зміни
Звіт Cashflow
Відстежуйте чистий грошовий потік з урахуванням усіх надходжень, витрат та переказів
Контроль продажів зі смартфона
Переглядайте фінансові звіти в реальному часі зі смартфона, де б ви не були
Імпорт банківських виписок
Імпортуйте банківську виписку для автоматичного обліку фінансових операцій
Буде доступно найближчим часом
Буде доступно найближчим часом
Буде доступно найближчим часом
Інтеграція з банківськими терміналами
Підключіть банківський термінал для швидкого безготівкового розрахунку гостей
Буде доступно найближчим часом
Буде доступно найближчим часом
Буде доступно найближчим часом
Кухня
Друк чеків та бігунків на кухню
Підключіть принтер через Ethernet, USB або Bluetooth для друку чеків та замовлень на кухню
Цехи
Розподіляйте замовлення по цехах для зручного друку та контролю виробництва
Екран на кухню (KDS)
Відображайте замовлення на екрані кухні замість паперових бігунків
Буде доступно найближчим часом
Буде доступно найближчим часом
Буде доступно найближчим часом
Маркетинг
База клієнтів
Додавайте гостей на касі або імпортуйте існуючу базу — вся інформація в одному місці
Програми лояльності
Налаштовуйте накопичувальні знижки, бонуси та кешбек для постійних клієнтів
Акції та промо
Створюйте спеціальні пропозиції: «Щасливі години», «2+1», подарунки до замовлення
Буде доступно найближчим часом
Буде доступно найближчим часом
Буде доступно найближчим часом
Доставка
Управління доставкою
Запустіть власну доставку: окремі ціни, робота кур'єрів та аналітика замовлень
Інтеграція з агрегаторами доставки
Підключайте Glovo та інших агрегаторів — замовлення надходять прямо на касу
Буде доступно найближчим часом
Буде доступно найближчим часом
Буде доступно найближчим часом
Команда
Необмежена кількість доступів
Додавайте будь-яку кількість співробітників з індивідуальними правами доступу
Облік робочого часу
Фіксуйте початок та кінець зміни кожного працівника через PIN-код на касі
Розрахунок зарплати
Нараховуйте зарплату за відпрацьовані години або відсоток від продажів
Розширені права доступу
Дозволяйте перегляд розділів без можливості редагування даних минулих періодів
Підтримка
Підтримка 24/7 у чаті
Отримайте допомогу через адмін-панель або месенджер у будь-який час доби
Підтримка 24/7 по телефону
Зв'яжіться з нашою підтримкою по телефону цілодобово
Пріоритетна підтримка
Ваші запити обробляються першочергово з мінімальним часом очікування
«Ми нарешті зрозуміли, що деякі наші «популярні» вироби фактично збиткові. Після перегляду цін та рецептур маржинальність зросла на 22% - і це без підвищення виторгу.»

Тетяна Р.

Власниця пекарні, Полтава

Чому Posimos

Чому обирають Posimos

0%

Комісій з транзакцій

24/7

Працює без інтернету та світла

від $22

Стартова ціна без комісій

15 хв

Повне налаштування системи

FAQ

Часті запитання

Не знайшли відповідь? Напишіть нам на [email protected]

Ви створюєте технологічну карту з інгредієнтами та їх кількістю. Система автоматично розраховує собівартість хліба, круасанів тощо. При зміні цін на сировину все перераховується.
Так. Система аналізує продажі за попередні тижні та допомагає спрогнозувати обсяг виробництва на кожен день, щоб мінімізувати списання.
Система відстежує кожний етап виробництва: від сировини через тісто до готового виробу. Видно залишки на кожному етапі та точну собівартість.
Так. Налаштуйте мінімальний запас борошна, молока та інших ключових інгредієнтів. Отримуєте push-сповіщення на телефон при досягненні критичного рівня.
Система веде реєстр замовлень з датами та деталями. Нагадує про терміни виготовлення та автоматично списує інгредієнти при виробництві.
Так. Аналітика по маржинальності показує прибуток кожного виробу. Це допомагає переглянути ціни або асортимент та підвищити загальну прибутковість.
Починайте сьогодні

Знайте собівартість кожного виробу

Posimos перетворить вашу пекарню на прозорий та прибутковий бізнес. 15 днів безкоштовно.

Без кредитної картки. Підключення за 15 хвилин.

Ми використовуємо файли cookie для забезпечення роботи сайту та аналізу відвідуваності. Дізнатись більше

Change language?

It looks like you might prefer the site in: English.