Posimos
Для баров

POS для коктейль-бара: учёт до миллилитра, закрытие за 2 минуты

Бармен наливает 60 мл премиального джина — система фиксирует сразу. Вы знаете маржу каждого коктейля, остатки редких дистиллятов и выручку смены ещё до того, как последний гость покинул бар.

15 дней бесплатно · Без банковской карты · Отмена в любой момент

Работает без интернета и света
Без привязки карты
Поддержка 24/7
Рейтинг 4.9 / 5.0
Коктейль-бар

Уже работают

150+ заведений

−18%

расходов на алкоголь после первого месяца

2 мин

закрытие смены в 3 ночи

4.6★

средний рейтинг баров на Google

+14%

маржа после аудита рецептуры

Проблемы, которые мы решаем

Мы знаем, с чем вы сталкиваетесь каждый день

Бармен наливает 90 мл, а считает 60

Рецептура коктейля фиксирует норму на каждый ингредиент. Видно, где факт расходится с нормой — по каждой позиции.

Не знаю, сколько на самом деле стоит Негрони

Система считает себестоимость каждого коктейля: джин + вермут + Кампари + лёд + апельсин. Маржа на экране сразу.

Закрываться в 3 ночи — и ещё считать кассу

Автоматическое сведение смены: наличные, карты, чаевые — всё одним нажатием. Без ручного подсчёта.

Редкие дистилляты исчезают незаметно

Складской учёт с уведомлением, когда бутылка на исходе. Дорогие позиции под особым контролем.

Возможности

Всё, что нужно для коктейль-бара

Рецептуры коктейлей

Каждая позиция меню — детальная рецептура: алкоголь, миксер, свежий сок, гарниш, лёд. Списание по граммам и миллилитрам.

Себестоимость и маржа

Система знает цену каждого ингредиента. Вы видите маржу Aperol Spritz против Negroni — решайте, что продвигать.

Контроль перелива

Сравнение теоретических и фактических остатков каждую смену. Расхождение сверх нормы — уведомление владельцу.

Ночное закрытие кассы

Смена закрывается за 2 минуты: автосведение наличных, карт, чаевых. Уходите в 3:15, а не в 4:30.

VIP и постоянные гости

Профиль гостя с любимыми коктейлями и заметками. «Дмитрий — Negroni, без гарниша» — бармен видит сразу.

Специальное меню на события

Отдельное меню и цены для вечеринок, презентаций, тематических ночей. Включается по расписанию автоматически.

Учёт редких позиций

Дистилляты ограниченной серии, сезонные тоники, свежие цитрусы — отдельный учёт с пределом остатка.

PIN-коды барменов

Каждый бармен в своей учётной записи. Кто что продал, кто сколько списал — всё прозрачно.

ПРРО фискализация

Встроенная фискализация продаж алкоголя в соответствии с украинским законодательством. Чеки и отчёты готовы для проверки.

Что вы получаете

Полный контроль с первого дня

  • Рецептуры коктейлей со списанием до миллилитра
  • Себестоимость и маржа каждой позиции меню
  • Контроль перелива — факт против нормы каждую смену
  • Закрытие кассы за 2 минуты в любой час ночи
  • Профили VIP-гостей с любимыми заказами
  • Учёт редких дистиллятов и сезонных ингредиентов
  • ПРРО фискализация продаж алкоголя
  • Поддержка 24/7 — даже в 3 ночи
Коктейль-бар с Posimos

Рейтинг 4.9 / 5.0

Тарифные планы

Тарифные планы Posimos

15 дней бесплатно. Без привязки карты. Обновите или отмените в любое время.

Starter
Касса, склад и базовая аналитика для небольших заведений
Начать бесплатно
  • До 200 позиций в меню
  • Касса на iOS, Android, Web
  • Офлайн-режим
  • Склад: остатки, поставки, списания
  • Отчётность и аналитика
  • Печать чеков
Pro
Для крупных заведений с расширенными требованиями к учёту
Связаться с нами
Всё из Business, плюс:
  • До 2 000 позиций в меню
  • Бронирование столов
  • Управление сетью и франшизой
  • Приоритетная поддержка
  • Личный менеджер
Возможности
Starter
Business
Pro
Касса
Касса для продаж на iOS, Android, Web
Принимайте заказы с планшета, ноутбука или смартфона на любой платформе
Работа в офлайне
Касса работает даже без интернета — данные синхронизируются автоматически после восстановления связи
План зала
Расположите столики на схеме зала, чтобы официанты быстрее обслуживали гостей
Бронирование столиков
Создавайте, подтверждайте и отменяйте бронирования прямо из кассы
Меню
Количество позиций
Максимальное количество товаров и техкарт, которые можно добавить в меню
200
500
2000
Управление меню
Добавляйте категории, управляйте ценами и контролируйте себестоимость блюд
ABC-анализ
Оценивайте эффективность каждой позиции меню по объёму продаж и маржинальности
Модификаторы блюд
Предлагайте гостям разные добавки, топпинги и вариации приготовления
Стоп-лист
Мгновенно скрывайте из кассы и QR-меню блюда, которых временно нет в наличии
Доступно как дополнительный модуль из маркетплейса
Доступно как дополнительный модуль из маркетплейса
Доступно как дополнительный модуль из маркетплейса
QR-меню и отзывы
Гости сканируют QR-код и сразу видят актуальное меню и могут оставить отзыв
Доступно как дополнительный модуль из маркетплейса
Доступно как дополнительный модуль из маркетплейса
Доступно как дополнительный модуль из маркетплейса
Склад
Остатки, поставки, списания
Отслеживайте закупочные цены, контролируйте остатки и списывайте испорченные продукты
Инвентаризация
Регулярно сверяйте фактические остатки с учётными для предотвращения краж и потерь
Отчёт по движению товара
Анализируйте движение каждого товара за выбранный период — поступления, расходы, списания
Импорт поставок из Excel
Загрузите Excel-файл с накладной — система автоматически создаст поставку
Будет доступно в ближайшее время
Будет доступно в ближайшее время
Будет доступно в ближайшее время
Создание поставок по фото накладной (AI)
Сфотографируйте накладную — искусственный интеллект распознает товары и создаст поставку
Будет доступно в ближайшее время
Будет доступно в ближайшее время
Будет доступно в ближайшее время
Акт разборки и переработки
Разбирайте целые продукты на ингредиенты или перерабатывайте остатки в новые позиции
Будет доступно в ближайшее время
Будет доступно в ближайшее время
Будет доступно в ближайшее время
Финансы
Отчётность и аналитика
Ключевые показатели бизнеса на удобной панели с гибкими фильтрами и графиками
Кассовые смены
Контролируйте движение наличных в кассе и находите расхождения в балансах каждой смены
Отчёт Cashflow
Отслеживайте чистый денежный поток с учётом всех поступлений, расходов и переводов
Контроль продаж со смартфона
Просматривайте финансовые отчёты в реальном времени со смартфона, где бы вы ни были
Импорт банковских выписок
Импортируйте банковскую выписку для автоматического учёта финансовых операций
Будет доступно в ближайшее время
Будет доступно в ближайшее время
Будет доступно в ближайшее время
Интеграция с банковскими терминалами
Подключите банковский терминал для быстрого безналичного расчёта гостей
Будет доступно в ближайшее время
Будет доступно в ближайшее время
Будет доступно в ближайшее время
Кухня
Печать чеков и бегунков на кухню
Подключите принтер через Ethernet, USB или Bluetooth для печати чеков и заказов на кухню
Цеха
Распределяйте заказы по цехам для удобной печати и контроля производства
Экран на кухню (KDS)
Отображайте заказы на экране кухни вместо бумажных бегунков
Будет доступно в ближайшее время
Будет доступно в ближайшее время
Будет доступно в ближайшее время
Маркетинг
База клиентов
Добавляйте гостей на кассе или импортируйте существующую базу — вся информация в одном месте
Программы лояльности
Настраивайте накопительные скидки, бонусы и кешбэк для постоянных клиентов
Акции и промо
Создавайте специальные предложения: «Счастливые часы», «2+1», подарки к заказу
Будет доступно в ближайшее время
Будет доступно в ближайшее время
Будет доступно в ближайшее время
Доставка
Управление доставкой
Запустите собственную доставку: отдельные цены, работа курьеров и аналитика заказов
Интеграция с агрегаторами доставки
Подключайте Glovo и других агрегаторов — заказы поступают прямо на кассу
Будет доступно в ближайшее время
Будет доступно в ближайшее время
Будет доступно в ближайшее время
Команда
Неограниченное количество доступов
Добавляйте любое количество сотрудников с индивидуальными правами доступа
Учёт рабочего времени
Фиксируйте начало и конец смены каждого работника через PIN-код на кассе
Расчёт зарплаты
Начисляйте зарплату за отработанные часы или процент от продаж
Расширенные права доступа
Разрешайте просмотр разделов без возможности редактирования данных прошлых периодов
Поддержка
Поддержка 24/7 в чате
Получите помощь через админ-панель или мессенджер в любое время суток
Поддержка 24/7 по телефону
Свяжитесь с нашей поддержкой по телефону круглосуточно
Приоритетная поддержка
Ваши запросы обрабатываются в первую очередь с минимальным временем ожидания
«После подключения Posimos мы обнаружили, что одна бутылка премиального джина в неделю «исчезала» сверх нормы. Система показала расхождение уже после первой смены. За месяц расходы на алкоголь упали на 18% — бар окупил систему за три недели.»

Дмитрий С.

Владелец коктейль-бара, Одесса

Почему Posimos

Почему выбирают Posimos

0%

Комиссий с транзакций

24/7

Работает без интернета и света

от $22

Стартовая цена без комиссий

15 мин

Полная настройка системы

FAQ

Частые вопросы

Не нашли ответ? Напишите нам на [email protected]

Рецептура фиксирует норму каждого ингредиента — 45 мл джина, 15 мл вермута, 15 мл Кампари. Система сравнивает теоретическое списание с фактическими остатками после смены. Если разница превышает допуск, владелец получает уведомление.
Введите закупочные цены ингредиентов — Posimos автоматически считает себестоимость каждого коктейля и показывает маржу в процентах. Видно, какие напитки самые прибыльные, а какие «съедают» маржу.
Закрытие смены занимает 2 минуты: система автоматически сводит наличные, безналичные платежи, чаевые и открытые счета. Бармен подтверждает сумму и уходит. Никакого ручного подсчёта.
Да. Каждая бутылка — отдельная позиция с минимальным остатком. Когда остаток приближается к пределу, система уведомляет о необходимости заказа. Дорогие позиции никогда не продаются «в минус».
Профиль гостя хранит любимые коктейли, аллергии, заметки бармена. Когда постоянный гость подходит к стойке, бармен видит его предпочтения — это укрепляет лояльность и увеличивает средний чек.
Да. Встроенная фискализация формирует фискальные чеки на каждую продажу алкоголя в соответствии с требованиями ГНС. Отчёты для проверок контролирующих органов выгружаются в несколько кликов.
Начните сегодня

Узнайте маржу каждого коктейля уже сегодня

15 дней бесплатно. Настройка рецептуры — вместе с командой поддержки.

Без банковской карты. Подключение за 15 минут.

Мы используем файлы cookie для обеспечения работы сайта и анализа посещаемости. Узнать больше

Change language?

It looks like you might prefer the site in: English.