Posimos
Para bares

POS para bar de cócteles: control al mililitro, cierre en 2 minutos

El barman sirve 60 ml de ginebra premium — el sistema lo registra al instante. Conoces el margen de cada cóctel, las existencias de destilados raros y la facturación del turno antes de que el último cliente salga del bar.

15 días gratis · Sin tarjeta de crédito · Cancela cuando quieras

Funciona sin internet ni electricidad
Sin vincular tarjeta
Soporte 24/7
Valoración 4.9 / 5.0
Bar de cócteles

Ya trabajan con nosotros

150+ establecimientos

−18%

de consumo de alcohol tras el primer mes

2 min

para cerrar el turno a las 3 de la madrugada

4.6★

valoración media de los bares en Google

+14%

de margen tras auditar las recetas

Problemas que resolvemos

Conocemos a lo que te enfrentas cada día

El barman sirve 90 ml y cuenta 60

La receta del cóctel fija la cantidad de cada ingrediente. Ves dónde el real difiere de la norma — artículo por artículo.

No sé cuánto cuesta realmente un Negroni

El sistema calcula el coste de cada cóctel: ginebra + vermut + Campari + hielo + naranja. El margen, en pantalla al instante.

Cerrar a las 3 de la madrugada — y encima cuadrar la caja

Cuadre automático del turno: efectivo, tarjetas, propinas — todo con una pulsación. Sin contar a mano.

Los destilados raros desaparecen sin que nadie se entere

Control de almacén con aviso cuando una botella está al límite. Los artículos caros, bajo control especial.

Funcionalidades

Todo lo que necesitas para un bar de cócteles

Recetas de cócteles

Cada artículo de la carta — una receta detallada: licor, refresco, zumo natural, guarnición, hielo. Descuento por gramos y mililitros.

Coste y margen

El sistema conoce el precio de cada ingrediente. Ves el margen de un Aperol Spritz frente al de un Negroni — decide qué promocionar.

Control del vertido

Compara las existencias teóricas y reales en cada turno. Si la desviación supera la norma — aviso al dueño.

Cierre de caja nocturno

El turno se cierra en 2 minutos: cuadre automático de efectivo, tarjetas y propinas. Sales a las 3:15, no a las 4:30.

Clientes VIP y habituales

Perfil del cliente con sus cócteles favoritos y notas. «Diego — Negroni, sin guarnición» — el barman lo ve al instante.

Carta especial para eventos

Carta y precios aparte para fiestas, presentaciones, noches temáticas. Se activa por horario de forma automática.

Control de artículos raros

Destilados de un solo barril, tónicas de temporada, cítricos frescos — control aparte con umbral de existencias.

Códigos PIN de barmanes

Cada barman en su propia cuenta. Quién vendió qué, quién dio de baja cuánto — todo transparente.

Facturación fiscal

Facturación integrada de las ventas de alcohol conforme a la normativa vigente. Tickets e informes listos para inspección.

Lo que obtienes

Control total desde el primer día

  • Recetas de cócteles con descuento al mililitro
  • Coste y margen de cada artículo de la carta
  • Control del vertido — real frente a norma en cada turno
  • Cierre de caja en 2 minutos a cualquier hora de la madrugada
  • Perfiles de clientes VIP con sus pedidos favoritos
  • Control de destilados raros e ingredientes de temporada
  • Facturación fiscal de las ventas de alcohol
  • Soporte 24/7 — incluso a las 3 de la madrugada
Bar de cócteles con Posimos

Valoración 4.9 / 5.0

Planes de precios

Planes de precios de Posimos

15 días gratis. Sin necesidad de tarjeta. Mejora o cancela tu plan en cualquier momento.

Starter
Caja, inventario y analítica básica para establecimientos pequeños
Empezar gratis
  • Hasta 200 productos en el menú
  • Caja en iOS, Android y Web
  • Modo sin conexión
  • Inventario: existencias, suministros, bajas
  • Informes y analítica
  • Impresión de recibos
Pro
Para grandes establecimientos con requisitos avanzados de gestión
Contáctanos
Todo lo de Business, y además:
  • Hasta 2000 productos en el menú
  • Reserva de mesas
  • Gestión de cadenas y franquicias
  • Soporte prioritario
  • Gestor personal
Funciones
Starter
Business
Pro
Caja
Caja para ventas en iOS, Android y Web
Acepta pedidos desde una tablet, un portátil o un smartphone en cualquier plataforma
Funcionamiento sin conexión
La caja funciona incluso sin internet: los datos se sincronizan automáticamente al restablecerse la conexión
Plano de la sala
Coloca las mesas en el plano de la sala para que los camareros atiendan a los clientes más rápido
Reserva de mesas
Crea, confirma y cancela reservas directamente desde la caja
Menú
Número de productos
Número máximo de productos y fichas técnicas que se pueden añadir al menú
200
500
2000
Gestión del menú
Añade categorías, gestiona los precios y controla el coste de los platos
Análisis ABC
Evalúa la rentabilidad de cada producto del menú según el volumen de ventas y el margen
Modificadores de platos
Ofrece a tus clientes distintos complementos, ingredientes adicionales y variaciones de preparación
Lista de no disponibles
Oculta al instante de la caja y del menú QR los platos que no están disponibles temporalmente
Disponible como módulo adicional del marketplace
Disponible como módulo adicional del marketplace
Disponible como módulo adicional del marketplace
Menú QR y reseñas
Los clientes escanean un código QR y ven al momento el menú actualizado, y pueden dejar una reseña
Disponible como módulo adicional del marketplace
Disponible como módulo adicional del marketplace
Disponible como módulo adicional del marketplace
Inventario
Existencias, suministros, bajas
Controla los precios de compra, gestiona las existencias y da de baja los productos en mal estado
Inventario
Coteja con regularidad las existencias reales con las registradas para prevenir robos y pérdidas
Informe de movimiento de mercancías
Analiza el movimiento de cada producto en el período seleccionado: entradas, consumos y bajas
Importación de suministros desde Excel
Carga un archivo de Excel con el albarán y el sistema creará el suministro automáticamente
Estará disponible próximamente
Estará disponible próximamente
Estará disponible próximamente
Creación de suministros a partir de la foto del albarán (IA)
Fotografía el albarán: la inteligencia artificial reconocerá los productos y creará el suministro
Estará disponible próximamente
Estará disponible próximamente
Estará disponible próximamente
Actas de despiece y transformación
Despieza productos enteros en ingredientes o transforma los excedentes en nuevos productos
Estará disponible próximamente
Estará disponible próximamente
Estará disponible próximamente
Finanzas
Informes y analítica
Los indicadores clave de tu negocio en un panel cómodo con filtros y gráficos flexibles
Turnos de caja
Controla el movimiento de efectivo en la caja y detecta discrepancias en los saldos de cada turno
Informe de flujo de caja (Cashflow)
Haz seguimiento del flujo de caja neto teniendo en cuenta todos los ingresos, gastos y traspasos
Control de ventas desde el smartphone
Consulta los informes financieros en tiempo real desde el smartphone, estés donde estés
Importación de extractos bancarios
Importa el extracto bancario para registrar automáticamente las operaciones financieras
Estará disponible próximamente
Estará disponible próximamente
Estará disponible próximamente
Integración con terminales bancarios
Conecta un terminal bancario para cobrar a tus clientes con tarjeta de forma rápida
Estará disponible próximamente
Estará disponible próximamente
Estará disponible próximamente
Cocina
Impresión de recibos y comandas en cocina
Conecta una impresora por Ethernet, USB o Bluetooth para imprimir recibos y comandas en cocina
Áreas de producción
Distribuye los pedidos por áreas de producción para una impresión cómoda y un mejor control de la elaboración
Pantalla de cocina (KDS)
Muestra los pedidos en una pantalla de cocina en lugar de en comandas de papel
Estará disponible próximamente
Estará disponible próximamente
Estará disponible próximamente
Marketing
Base de datos de clientes
Añade clientes en la caja o importa tu base existente: toda la información en un solo lugar
Programas de fidelización
Configura descuentos acumulables, bonificaciones y cashback para tus clientes habituales
Promociones y ofertas
Crea ofertas especiales: «Horas felices», «2+1», regalos con el pedido
Estará disponible próximamente
Estará disponible próximamente
Estará disponible próximamente
Entrega
Gestión de entregas
Pon en marcha tu propio servicio de entrega: precios diferenciados, gestión de repartidores y analítica de pedidos
Integración con agregadores de entrega
Conecta Glovo y otros agregadores: los pedidos llegan directamente a la caja
Estará disponible próximamente
Estará disponible próximamente
Estará disponible próximamente
Equipo
Número ilimitado de accesos
Añade cualquier número de empleados con permisos de acceso individuales
Control de la jornada laboral
Registra el inicio y el fin del turno de cada empleado mediante un código PIN en la caja
Cálculo de nóminas
Calcula las nóminas según las horas trabajadas o un porcentaje de las ventas
Permisos de acceso avanzados
Permite la consulta de secciones sin posibilidad de editar los datos de períodos anteriores
Soporte
Soporte 24/7 por chat
Recibe ayuda a través del panel de administración o de mensajería a cualquier hora del día
Soporte 24/7 por teléfono
Contacta con nuestro soporte por teléfono las 24 horas
Soporte prioritario
Tus solicitudes se tramitan con prioridad y con un tiempo de espera mínimo
«Tras conectar Posimos descubrimos que una botella de ginebra premium «desaparecía» a la semana por encima de la norma. El sistema mostró la desviación ya tras el primer turno. En un mes el consumo de alcohol cayó un 18% — el bar amortizó el sistema en tres semanas.»

Diego S.

Propietario de bar de cócteles

Por qué Posimos

Por qué eligen Posimos

0%

Comisiones por transacción

24/7

Funciona sin internet ni electricidad

desde $22

Precio inicial sin comisiones

15 min

Configuración completa del sistema

FAQ

Preguntas frecuentes

¿No encuentras la respuesta? Escríbenos a [email protected]

La receta fija la cantidad de cada ingrediente — 45 ml de ginebra, 15 ml de vermut, 15 ml de Campari. El sistema compara el descuento teórico con las existencias reales después del turno. Si la diferencia supera el margen permitido, el dueño recibe un aviso.
Introduce los precios de compra de los ingredientes — Posimos calcula automáticamente el coste de cada cóctel y muestra el margen en porcentaje. Ves qué bebidas son más rentables y cuáles «se comen» el margen.
El cierre del turno lleva 2 minutos: el sistema cuadra automáticamente el efectivo, los pagos con tarjeta, las propinas y las cuentas abiertas. El barman confirma el importe y se va. Sin contar nada a mano.
Sí. Cada botella es un artículo aparte con un mínimo de existencias. Cuando el saldo se acerca al límite, el sistema avisa de que hay que reponer. Los artículos caros nunca se venden «en negativo».
El perfil del cliente guarda sus cócteles favoritos, alergias y las notas del barman. Cuando un cliente habitual se acerca a la barra, el barman ve sus preferencias — eso fideliza y aumenta el ticket medio.
Sí. La facturación integrada genera tickets fiscales en cada venta de alcohol conforme a la normativa. Los informes para las inspecciones de los organismos de control se exportan en unos clics.
Empieza hoy mismo

Conoce el margen de cada cóctel hoy mismo

15 días gratis. La configuración de las recetas — junto al equipo de soporte.

Sin tarjeta de crédito. Puesta en marcha en 15 minutos.

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